Hoe werkt het brouwproces van bier?

Leuk dat je bij Brewz je speciaalbier zelf kunt brouwen.. maar hoe gaat nu eigenlijk het hele brouwproces in een brouwerij? We leggen je in een vogelvlucht uit hoe het brouwen van bier in zijn werk gaat. Het proces begint bij het schroten van het mout. Daarna is het tijd om zetmeel om te zetten in suiker. Vervolgens gaan we het Wort koken en hop toevoegen. Nadien wordt het Wort gekoeld en gaat de vergisting plaatsvinden. Als laatste stap wordt het bier gebotteld en is het bier klaar om te proeven. Proost!

 

Bij het bier brouw proces dat je met een startset van Brewz kunt brouwen is het moeilijkste deel van het proces al gedaan, zodat je thuis simpel en snel je bier kunt brouwen. Benieuwd

Lees meer »